CORSI DI AGRIECOLOGIA

La parola humus, che in latino significa terreno vivente, condivide la stessa radice di umano. Siamo collegati con la Terra. Quando i terreni sono sani, le società sono sane. Quando i terreni sono malati e desertificati, anche le società si ammalano. ….
La biodiversità nei terreni, fra le piante, nel nostro intestino, è alla base dell’auto-organizzazione dei sistemi viventi; dai batteri presenti nel terreno, al nostro intestino, a Gaia.

da “Cibo e salute manuale di resistenza alimentare” di Vandana Shiva.

In collaborazione con Rural Academy (www.ruralacademy.it), al Poderaccio è possibile frequentare un corso di agricoltura ecologica compatibile con un finesettimana trascorso nel nostro agriturismo. Un corso che ha l’obiettivo di farti conoscere i principi fondamentali a cui si ispira l’agricoltura ecologica e che ti permetterà di mettere le mani nella terra per un’esperienza pratica. Dopo il corso potrai immediatamente cominciare a coltivare il tuo cibo e avere la soddisfazione di progettare un orto – o un balcone – con criterio e consapevolezza.